今週の作りおき

今日も雨の降る時間が長かった。

今年は梅雨が長く、気温が上がらないためきゅうりが高値だという。

海の日の夕方に、平日4日間のために用意したもの。

・小松菜塩茹で

・ひじきの炒め煮

・プチトマトヘタ取り

・ゆで卵

・ブロッコリー塩茹で

キャンプ帰りで疲れていたので、作りおきにかけた時間は30分ほど。

連休明けのお弁当は作りおき＋ひじきハンバーグ。

簡単でいいのだ。